23 Nisan 2014 Çarşamba

Teremyağ Gurme

Geçen hafta Tavsiye Evi'nden çok keyifli bir paket ulaştı elime.
Bu vesileyle Teremyağ'ın Gurme lezzeti ile tanışmış olduk.


Arada ki farkı fark edebilmek için sıklıkla yaptığım Padişah Lokum'larımın üzerinde deneyip, ev ahalisinin beğenilerine sundum.
Bizimkilerden tam not!
Cidden,
Hatta ertesi güne kalmadı
Marifet bende mi yoksa teremyağ da mı bilemedim ^.^


Tarif internette ki tariflerle aynı mı bilmiyorum. Ben yıllar yıllar önce yazılmış olan tariften faydalanıyorum.
O yüzden hemen tarife geçiyorum efendim,

   *125 gr teremyağ gurme (daha önce margarin kullanıyordum), 1 su bardağı un, yarım su bardağı buğday nişastası,
      1,5 su bardağı şeker, bir paket vanilya, 1 lt. süt.

   * Yağ eritilip un ile kavrulur. Ocağın altı kapatılıp hafif soğumaya bırakılır. Buğday nişastası ve şeker ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Tekrar soğumaya bırakılır. Süt ilave edilerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Vanilya eklenerek mikserle çırpılır. Hindistan ceviz serptiğimiz fırın tepsisine eşit miktarda dökülerek soğumaya bırakılır.

Sütlü tatlıyı seven biri için oldukça pratik geliyor. Biraz da tembel işi tabi :)

Madem bu kadar sık yapıyorum o fotoğraftakiler neden eğri büğrü ? Açıklayayım.
Yaptıktan iki saat sonra sardığım için.
Sabahı beklemediğimden birazcık böyle oldu.

Ben ettim, siz etmeyin ama mutlaka deneyin :)



Ayrıca Tavsiye Evi'ne çok teşekkürler :)

12 Nisan 2014 Cumartesi

Aile Şirketi Mi?

Uzun zamandır hayalini kurduğum şeydir aile şirketi.
Öyle kocaman bir şirket değil tabi. 
Küçük, kendi yağı ile kavrulan bir şirket ama hayal öyle bir hayal ki, ofis dekorasyonumuz bile hazır :)
Ve aile şirketinde görev yeri belli olan tek kişi babam. 
Genel sekreterim :))

Şu sıralar hayalime biraz olsun yaklaştığımı hissediyorum. Aile şirketimizi henüz kuramadık ama babam ile aynı yerde işe başlıyorum. 
Ve bu vesileyle babamı hayalimde ki konumuna kavuşturuyorum :)
Her yeni başlangıç yeni bir umut demek...


Not: Fotoğraf netten, çiçek ise tabi ki yasemin çiçeği :)

11 Nisan 2014 Cuma

Kamera Arkası-Mim

Kamera arkasından Merhabalar! :)
Öncelikle mim için nabrut'a teşekkür ederim.
Keyifli bir konu kamera arkaları.
Dizi-film izlediğimde, tiyatroya gittiğimde veya bloglarınızı okuduğumda hep merak etmişimdir asıl kahramanları.
Görmeden sıcaklığını hissettiğimiz bir ortam blog dünyası.
 
Evet efendim, kendimden bahsedeyim. Benim kamera arkam aslında böyle görünüyor fakat değil.
Arka fonda annemin hadi artık, saat kaç oldusu?
Babamın da şimdi fişi çekicem! sesleri var :)
Diğer tarafta da ayaklarını uzatmış küçücük ekranını dizlerine almış yasemin.
Sonuçta yaşım kaç olursa olsun, ben evin küçüğüyüm!
 
Yayınlarım az olsa da taslaklarım bir dünya.
Benim de bir çoğunuz gibi yazıp yazıp sildiğim, yayınlamaktan vazgeçtiğim bir çok yazım var.
Saklıyorum :)
 
Her ne kadar blog da kendimden bir şeyler paylaşmayı sevsem de açık konuşmak gerekirse bazen sıkıcı olacağını düşünerek sadece kendime saklıyorum.
Biliyorum ki hepimizin kocaman bir dünyası ve bazen satırlara sığdıramadığı kelimeleri var.
 
 
Fotoğrafa gelelim, burası benim odam. Karşımda mini kütüphanem.
Asıl problem ise fotoğrafta görünmeyen ama konsantrasyonumu sıfıra indiren, annemin beni evden kaçırmak için planladığı derin dondurucu var.
Zor şartlar altında hayatımı idame ettirdiğim doğrudur :P
 
Sizin kamera arkalarınız da neler var asıl, ben onu merak ediyorum :)
 
Not: Nabrut'un site linkini kopyalayamadım maalesef :(
 
 
 
 

9 Nisan 2014 Çarşamba

Suluhan Pazar Günleri Açık mı?

Öncelikle bu konuya bir açıklık getirmek istiyorum. 
Suluhan'a gittim, öğrendim. 
Pazar günleri kapalıymış, şimdi içimiz rahat edebilir :)

Bu da nesi? diyenler için hemen söyleyeyim; Suluhan Çarşısı yazımın ardından arama motoruna en sık düşen arama, Suluhan pazar günleri açık mı? sorusu oldu.
Konuya bu yazı ile açıklık getirmiş olduğumu düşünüyorum. 


Ayrıca Suluhan'a gittiğinizde, mutlaka ama mutlaka ahşap yakma sanatının icra edildiği yeri ziyaret etmelisiniz :)

Bir de bugün arama motorum da gördüm, çok hoşuma gitti.
**''Sevdiğime güvenmek isteyirem'' diye. 
Çok haklısın. 
İnsan sevdiğine güvenmek ister :)




2 Nisan 2014 Çarşamba

Bebek Şekerleri

Ev hayatının iş hayatından daha yoğun olacağı hiç aklıma gelmezdi. Hep bir telaş hep bir koşuşturma, bir şeyleri vaktinde yetiştirme çabası içerisindeyiz.
Sağlığımız yerinde, telaşlarımız da heep tatlı olsun inşallah..
Tatlı telaşlarına ortak olduğumuz kuzenimin yeni doğan bebeği için mevlüt şekerleri hazırladım.
Kuzenim Doruk Alp'ine kavuştu :)


Lokumu, çikolata ve şekerden daha çok seven biri tabii ki kutuların içini lokum ile doldurur :)
Sadece adı şeker kutuları, o kadar..


Hep kız çocukları için güzel şeylerin olduğunu söylerdik, artık devir değişti. Şimdi erkek çocukları için de alternatifi bol olan bir çok ürün bulabiliyoruz. Mavi ile çalışmakta keyifli oluyor o yüzden :)


Sepetimiz hazır, şimdi ilk fırsatta bebek görmeye gitmeli :)





Kalbimin kırılan yerlerinden onarılmak isterdim.  İzi silinsin, yaralarım görünmesin. Hafızam yerinde dursun ama beynimin içi sussun isterdi...