Dün güzel bir kurabiye tarifi denedim. Hafif, lezzetli ve heyecanlı. Önce Zeynep'in Evi bloguna oradan da Tarif için buraya, tıkladım. Sevdim mi, sevdim bu lezzeti.
Kakao'yu annem ve babam sevmediği için tercih etmem. Ama bu sefer tarifte ki ölçülerin az olduğunu ve kurabiyeyi paylaşabilecek komşularımın olduğunu düşünerek yaptım.
Pişme süresi tarifte 9-10 Dakika yazıyor ama ben fırının saatini 11 dakika olarak ayarladım, ne akla hizmet yaptım bilmiyorum çünkü 1 dakika dahi çok önemli bu kurabiye için. Birde fırın önceden ısıtılmış oluyor zaten yani pişme süresini iyi kullanabilmek gerek.
Yanında bir bardak süt ile şahane gittiler.
Tavsiye ederim, seviceksiniz!
:)
