Padişah Lokumu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Padişah Lokumu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Nisan 2014 Çarşamba

Teremyağ Gurme

Geçen hafta Tavsiye Evi'nden çok keyifli bir paket ulaştı elime.
Bu vesileyle Teremyağ'ın Gurme lezzeti ile tanışmış olduk.


Arada ki farkı fark edebilmek için sıklıkla yaptığım Padişah Lokum'larımın üzerinde deneyip, ev ahalisinin beğenilerine sundum.
Bizimkilerden tam not!
Cidden,
Hatta ertesi güne kalmadı
Marifet bende mi yoksa teremyağ da mı bilemedim ^.^


Tarif internette ki tariflerle aynı mı bilmiyorum. Ben yıllar yıllar önce yazılmış olan tariften faydalanıyorum.
O yüzden hemen tarife geçiyorum efendim,

   *125 gr teremyağ gurme (daha önce margarin kullanıyordum), 1 su bardağı un, yarım su bardağı buğday nişastası,
      1,5 su bardağı şeker, bir paket vanilya, 1 lt. süt.

   * Yağ eritilip un ile kavrulur. Ocağın altı kapatılıp hafif soğumaya bırakılır. Buğday nişastası ve şeker ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Tekrar soğumaya bırakılır. Süt ilave edilerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Vanilya eklenerek mikserle çırpılır. Hindistan ceviz serptiğimiz fırın tepsisine eşit miktarda dökülerek soğumaya bırakılır.

Sütlü tatlıyı seven biri için oldukça pratik geliyor. Biraz da tembel işi tabi :)

Madem bu kadar sık yapıyorum o fotoğraftakiler neden eğri büğrü ? Açıklayayım.
Yaptıktan iki saat sonra sardığım için.
Sabahı beklemediğimden birazcık böyle oldu.

Ben ettim, siz etmeyin ama mutlaka deneyin :)



Ayrıca Tavsiye Evi'ne çok teşekkürler :)

16 Ekim 2012 Salı

Haftasonu çabuk geçer..


Elinde bitmeyi bekleyen kitaplar olsa da dayanamıyor insan.
Kitapçıya giderken, aklımda Mehmet Akif Ersoy'un Kur'an mealini almak vardı. Ama heyecanla gidişim, hevesimin kursağında kalmasına sebep oldu. Biraz geç saatte gitmeninde etkisi olmuş olabilir tabi. Almadığım için şimdilik pişman değilim ama neler kaçırdığımın da farkındayım :)
O şahane meal hâlâ aklımın köşesinde.
Alan, okuyan varsa fikir edinmek açısından yorumlarını eksik etmezlerse çok sevinirim :)
 
 
Hava durumunu sunan spiker sürekli ''parçalı bulutlu'' der dururdu bende hep kocaman parçalar görür dururdum :)
Gördüğüm en küçük parçalı bulutlar ile tanıştırıyım sizi.
 
 
Yemek blogları herkesin olduğu gibi benimde ilgi odağım. Aynı zamanda bu konuda ne kadar başarısız olduğumun bir göstergesi.
Nasıl başarıyor acaba diyorum bu bayanlar; hem şahane yemek bloglar hazırlamayı, hem çalışmayı, hemde evli ve çocuklu olmayı.
Elbet vardır bir formülü :P
 
 
Üçüde benim diyormuşum :)
 
Biranlık hayal edince, fotoğraf çekmeye çalışmadan önceki sahneyi getirdim gözümün önüne,
saçlardan da anlaşılıyor tabi :)
 
Rabbim bizim kızlarımıza da, cümlemizin yavrucuğuna da sağlık, sıhhat, mutluluk
ve hayırlı ömürler nasip etsin inşAllah.
 
Hayırlı ve mutlu günler herkese!!!!
:)
 

Herkese Selam

Önceden fotoğraflar biriktirir, taslaklar oluşturur en çok da yazıp silmek, bazen kendime saklamak, bazen anı oluşturmak istediğimde blog sa...